糖質制限ダイエットへの挑戦(その2)
試したい人「おかゆの替わりとして違和感のないものはないですか?」
この疑問に対し今回試すのは最近話題のオートミールです。
オートミールとは、燕麦を脱穀して調理しやすく加工したものである。また英語名の「Oat」から、オートムギ、オーツ麦、オートとも呼ばれる。
グラノーラの原料となる穀物ですが、ご飯の代わりになるかをまとめてみました。
お試し製品
製品名:オーガニック ピュア オートミール
日食プレミアムピュアオートミール
グラノーラ・コーンフレーク製品の日本食品製造合資会社の日食オーガニックピュアオートミールのページです。有機オーツ麦(有機えん麦)100%のオーガニックオートミールは、ビタミンB1を含み、鉄分が豊富に含有。特に食物繊維は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランス良く含まれており、離乳食や介護食としてもお勧めです。
内容量:260g
製造者:日本食品製造合資会社
お試しレシピ
●オーガニック ピュア オートミール 30g
●水又はお湯 180g(だし汁でも可)
●お好みの顆粒だし適量(だし汁でも可)
電子レンジ | 水 | お湯 |
500w~600w | 1分50秒 | 40秒 |
組合せ:梅干し・塩昆布・ザーサイ・明太子・辛子高菜・なめ茸他
お試しまとめ
個人的にはご飯同様おかゆの代替えになります。
時間がかからない為、平日の朝食にぴったりです。
現在1ヶ月ほどお米は食べていませんが違和感もなく必要性を感じません。
お米類だけでもオートミールに置き換えれば糖質制限ダイエットなります。
今後色々な組み合わせでレシピも公開していきます。
最後までお読みいただきありがとうございます!
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